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2023-02-01 團餐微利時代，供應(yīng)鏈標(biāo)準化助力企業(yè)發(fā)展
疫情沖擊下，團餐行業(yè)頗受影響，但同時也需正視其中機遇。從利好的角度思考，這次疫情可以引導(dǎo)團餐往標(biāo)準化、信息化、專業(yè)化的方向深入發(fā)展。當(dāng)下，快餐正向團餐轉(zhuǎn)型，而團餐正向供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型。那么，團餐供應(yīng)鏈現(xiàn)狀如何？團餐企業(yè)應(yīng)如何轉(zhuǎn)...
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2023-02-01 客如云新品OnPOS mini 2驚現(xiàn)三大黑科技
10月22日，由億歐主辦，口碑聯(lián)合主辦，客如云協(xié)辦的“遇見新物種·GIIS2018餐飲新零售領(lǐng)袖峰會暨客如云2018年度新品發(fā)布會”在北京舉行并完美落幕。此次大會，吸引了中國烹飪協(xié)會會長姜俊賢、口碑CEO范馳、客如云CE...
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2023-02-01 成都七中實驗學(xué)校食堂食材第一批檢測結(jié)果公布
四川發(fā)布客戶端消息今天下午，溫江區(qū)市場監(jiān)督管理局官微@溫江區(qū)市場監(jiān)督管理發(fā)布關(guān)于成都七中實驗學(xué)校食堂食材第一批檢測結(jié)果的通報。通報中表示，所取樣品均在保質(zhì)期內(nèi)。據(jù)通報，2019年3月12日下午，成都市溫江區(qū)市場監(jiān)督管理局...
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2023-02-01 重磅|共創(chuàng)團餐生態(tài) 中膳2.0時代盛大啟航
11月22到23日，中膳國際團餐產(chǎn)業(yè)集團在上海召開第三屆主發(fā)起人會議暨第一屆中膳管理委員會會議。中膳主發(fā)起人黃金盾、李力強、黃智勇、黃瑞種、張偉來、陳政帥，中膳管理委員會委員林錦山、陳小君、蔣方源、黃金輝、李清淵、雷路、...
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2023-02-01 華為員工曬出食堂的飯菜，網(wǎng)友看到后不愧是世界500強，我們想去吃一餐哦
華為員工曬出食堂早餐的飯菜，網(wǎng)友看到價格后：不愧是世界500強，大公司的福利！說到華為的話，現(xiàn)在大家都是非常熟悉的，其實現(xiàn)在也有很多的人都已經(jīng)用的是華為的手機，那么華為在作為國家的龍頭企業(yè)來說的話，也是在世界上赫赫有名的...
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2023-02-01 在愈發(fā)激烈的外賣大戰(zhàn)里，連鎖餐廳都出了什么招？
又一個餐飲外賣新興品牌獲得了投資者的青睞。10月15日，做中式便當(dāng)?shù)牟惋嬈放啤拔跸恪鲍@得了天堂硅谷和中金資本1.2億元的B輪融資。此前，它已經(jīng)獲得了來自紐信創(chuàng)投的數(shù)千萬元天使輪融資和金控資本的3000萬元A輪投資。自20...
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2023-02-01 通聯(lián)支付中膳食堂榮獲“2019金橋網(wǎng)紅食堂”評選大賽總冠軍
近日，由中國(上海)自由貿(mào)易試驗區(qū)管理委員會金橋管理局和上海金橋經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)管理委員會指導(dǎo)、金橋發(fā)布主辦的“2019金橋網(wǎng)紅食堂評選大賽”發(fā)起網(wǎng)絡(luò)投票大賽，經(jīng)過評比和篩選，共有11家食堂入選；中膳上海項目—通聯(lián)支付中膳...
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2023-02-01 藍潮食堂承包:小吃品牌與團餐企業(yè)如何談一場不一樣的“戀愛”
2019年，諾大的團餐市場有人黯然離場，更有人摩拳擦掌，躍躍欲試。其中，眾多的小吃品牌就想切進團餐，借助眾多團餐玩家的場景、平臺，一展拳腳。根據(jù)此前2018年某餐飲集團分享的其主營的大學(xué)食堂的一組數(shù)據(jù)：小吃品牌的收入約占...
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2023-02-01 藍潮食堂承包:5道過年必備的特色菜
許多地方在春節(jié)期間自己煎一些春卷，它們自始至終都是手工制作的。首先，把它們做成餃子，切成小塊，然后卷成薄的春卷皮，放在一邊。然后準備一些蘑菇，雞蛋，韭菜，豆芽和其他蔬菜，炒熟，然后把這些填料放在皮膚上。密封兩邊，卷起皮革...
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2023-02-01 【上海餐飲管理】哪種餐飲管理軟件更容易用
越是優(yōu)秀的餐飲管理軟件，軟件是否優(yōu)秀，主要取決于三點。一、是否為餐飲企業(yè)節(jié)約成本；二、是是否提高企業(yè)的效率；三、是是否為客戶改善用戶體驗；鑒于這三點，優(yōu)秀的餐飲管理軟件應(yīng)該具備以下功能。餐飲管理軟件提供代碼掃描、智能PO...
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